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花食間:花饌

花食間:花饌


花食間:花饌是值得推薦的飲食書籍,不管是腸病毒飲食,懷孕飲食,糖尿病飲食,孕婦飲食,痛風飲食禁忌,高血壓飲食須注意的地方,只要是有關飲食求人(求人飲食),都可參考花食間:花饌,我相信看完此書之後,對自己會很有幫助。

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花食間:花饌的資訊如下:
出版日期:2016/07/21;語言:繁體中文
鮮花宴的起源可追溯2000多年以前,並延續至今
  鮮花烹飪向來不拘壹格,可製點心、熱炒、做湯,亦可作為調料品,出品多口感清淡
  烹調方法可涼拌、炒、煎、炸、氽、蒸等,也用於多種方法綜合食用
此書特色
  以鮮花為膳,用花來做的料理  花饌是古代素菜的壹個部分
  作為食物,花卉也有著不可替代的優勢
  鮮花富含多種氨基酸及維生素,食用鮮花不僅僅可駐顏美容
  同時可增強體質、延年益壽
  此書還摘錄了歷代古籍中的大部分花饌
  

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以上資料來自博客來



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